- Queridos ouvintes e amigos e amigas do COZINHA VITAL, trago hoje essa análise sobre a Hipertensão Arterial, a popularmente conhecida 'pressão alta'.
Nos dias atuais é grande a incidência desse problema, que diferentemente dos tempos antigos, hoje acomete muitos jovens, justamente por alimentação rica em sódio e pobre em alguns elementos como o potássio e o magnésio, isso quando não é encabeçado por pré-disposição, ou seja, por herança genética.
O potássio, serve de regulador dos níveis de diurese, de eliminação de líquido, pela ação de urinar, levando embora aquele líquido retido e repleto de toxinas. Já o magnésio, vem para repor os níveis de 'alegria', podemos dizer assim, regulando o nosso humor e satisfação de viver, o que é acometido quase que sempre quando temos quadro de Hipertensão Arterial.
É muito importante que saibamos as causas desse temível problema, porém precisamos também ter os caminhos da solução. E saborosíssima solução é a alimentação orgânica e integral... Para isso, como guia nessa jornada contra a Hipertensão Arterial, segue uma lista de alimentos ricos em potássio e outra de alimentos ricos em magnésio, lembrando queridos e queridas, que é de extrema necessidade o consumo desses alimentos, sendo essencialmente orgânicos. Segue:
Alguns Alimentos ricos em Potássio (ORGÂNICOS):
BATATA
MOLHO DE TOMATE
FEIJÃO BRANCO
BATATA DOCE
ABACATE
BETERRABA
DAMASCO
TOMATE
BANANA
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Alguns Alimentos ricos em Magnésio (ORGÂNICOS):
ABACATE
BANANA
FOLHA DE BETERRABA
BETERRABA
GRÃO DE BICO
FEIJÃO ERVILHA
MANDIOCA (Raiz)
LENTILHAS
QUIABO
ALGAS MARINHAS
ESPINAFRE
COUVE
AVEIA
NOZES
SEMENTES DE ABÓBORA
SEMENTES DE GIRASSOL
GERGELIM
CASTANHAS
AMÊNDOAS
AMENDOIM
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*** SEJAM MUITO BEM VINDOS À CULINÁRIA VITAL, ORGÂNICA E INTEGRAL
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